临近中秋，是海鲜肥美的季节，这个季节的带鱼也是非常肥美， 不仅含有丰富的蛋白质，还富含钙铁锌碘等多种无量元素，这些都是胎宝宝和小朋友所需要的，所以无论是孕妈妈还是小宝宝，都可以定期使用带鱼以增加营养。
我们家不太喜欢油炸食品，平时海鲜类的都是陈先生处理， 也从来没有油炸处理过～
今天这道芹菜红烧带鱼也是在陈先生的帮助下完成的，经过我多年的观察，陈先生烧海鲜的几大法宝葱、姜、料酒，偶尔还放两个八角，海鲜随便一烧都是大厨的味道～（嘿嘿月子里我自己烧过一次黄花鱼，腥得连我自己都嫌弃^_^，从那以后这烧海鲜这么专业的事，就彻底交给宝宝爸爸了，这也是我只吃海鲜不更新海鲜食谱的原因）