鲜香椿炒鸡蛋
用料
鲜香椿 | 100g |
鸡蛋 | 2个 |
油 | 少许 |
盐 | 半勺 |
鲜香椿炒鸡蛋的做法
鲜香椿切碎,与2颗鸡蛋和盐一起放在料理盆中。
搅拌混合均匀。
开火,将锅烧热,用手试温,感觉热了就可以了
热锅内倒入凉的花生油。
将搅拌好的香椿芽和鸡蛋倒入锅中,待鸡蛋稍微发泡,有点凝固的时候开始翻炒。
出锅。
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鲜香椿 | 100g |
鸡蛋 | 2个 |
油 | 少许 |
盐 | 半勺 |
鲜香椿切碎,与2颗鸡蛋和盐一起放在料理盆中。
搅拌混合均匀。
开火,将锅烧热,用手试温,感觉热了就可以了
热锅内倒入凉的花生油。
将搅拌好的香椿芽和鸡蛋倒入锅中,待鸡蛋稍微发泡,有点凝固的时候开始翻炒。
出锅。