减脂菜团子
荠菜可以换成各种叶类菜
小白菜、小油菜、菠菜、等等都可以
小白菜、小油菜、菠菜、等等都可以
用料
| 荠菜（野菜） | 500克 |
| 木耳 | 一把 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 十三香 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 植物油 | 少许 |
| 细玉米面 | 适量 |
减脂菜团子的做法
把青菜洗干净用开水烫一下，过凉水切碎，木耳泡发切碎，胡萝卜擦丝在用刀切碎，鸡蛋打散用锅炒熟，一起放在一个盆里加上调料拌匀均匀
用手把拌好的菜用手团圆，找个盘子倒些玉米面，把团好的菜园子在玉米面里面滚一下表面沾均匀玉米面（如果太散菜里面可以加少许玉米面搅拌均匀）
团好的菜团子摆在蒸屉里，上锅水开10分钟
美味的菜团子就可以吃了，美味又不长肉一起做起来吧
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