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空心菜杆炒腊肠

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:43 • 阅读：7975

用料

小米椒	4个
盐	少许或不放
空心菜杆	一大把
腊肠	五小根
油	少许
蚝油	1勺
生抽	1勺

空心菜杆炒腊肠的做法

空心菜杆洗净切段
腊肠切小块儿
小米椒切碎
锅里放少许油
锅热放辣椒腊肠
腊肠炒的微焦下空心菜杆
翻炒空心菜杆熟
放蚝油生抽翻炒出锅
（放盐的话在空心菜杆翻炒几下以后就可以放盐，因腊肠本身咸，不建议放盐）

小贴士

看自己买的腊肠是咸甜还是麻辣自行放调料
我买的是麻辣肠爱吃辣就放了几个辣椒没放盐

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