位置：首页 > 蔬菜 > 茎叶花类

蒜苔炒蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:41 • 阅读：7964

简单便捷的早餐菜

用料

蒜苔
鸡蛋
淀粉水

蒜苔炒蛋的做法

备菜，鸡蛋3个，蒜苔6根切段
鸡蛋混合淀粉水搅拌均匀
热锅冷油润锅
鸡蛋下锅滑熟，加入淀粉水的鸡蛋液容易成型，不沾锅
鸡蛋熟了可以乘出备用，也可以拨到一边，加入蒜苔煸熟
沿锅边加盐水调味
出锅啦

小贴士

无难度，简单便捷早餐菜，送白粥刚刚好

上一条：凉拌蒜苗（蒜薹）
下一条：「嫩蒜薹炒肉工程」