把甘蓝用手掰成小块，不要用刀切，手掰的更入味
将葱，蒜，花椒麻椒，干辣椒准备好
起锅烧油，油热加花椒麻椒干辣椒，炒至变色，下入甘蓝，炒至如图变色，加生抽(喜欢深颜色的可以加老抽)，盐，白醋，出锅前加鸡粉
出锅装盘
