处理好虾
准备娃娃菜,切丝
胡萝卜切片备用
锅里放油
放入娃娃菜和胡萝卜,翻炒变软
炒变软
加入姜丝和大虾翻炒。
虾变色
准备牛奶,可以用奶粉冲,也可以用袋装。
牛奶倒入锅中慢火煮,加入盐,鸡精,胡椒粉,
按口味调整咸淡,出锅摆盘。