超级下饭❤️粉条炒小白菜
纯正的粉条
富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
同时它又具备良好的附味性,能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上本身的柔润嫩滑,更加爽口美味哦~粉粉超爱吃❤️
富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
同时它又具备良好的附味性,能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上本身的柔润嫩滑,更加爽口美味哦~粉粉超爱吃❤️
用料
小白菜 | |
粉条 | |
葱白 | |
姜丝 | |
蒜片 | |
开水 | |
生抽 | |
海盐 | |
橄榄油 |
超级下饭❤️粉条炒小白菜的做法
小白菜清洗干净,切段,沥干水分备用
粉条用开水烫泡,加盖闷十分钟后,捞出控水备用
葱白切段
姜切丝
蒜切片热锅入油⚠️注意油量要比平时炒菜稍微多一些
油热后入葱姜蒜爆香
放入小白菜快速翻炒
小白菜渐软后放入粉条,快速翻拌均匀
加入生抽
一勺海盐
中大火,快速翻炒
出锅
小贴士
注意⚠️炒粉条的油一定要比平时炒菜多放一些,不然粉条受热会粘成一坨.....就不美丽了?