位置：首页 > 蔬菜 > 根茎类

肉丝韭菜苔炒菱角

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:40:01 • 阅读：7980

现在嫩菱角上市，正是尝尝鲜的时候，当韭菜苔遇上菱角，不仅颜色一清二白很漂亮，再加上肉丝的鲜味，味道也杠杠滴！

用料

韭菜苔	100g
肉丝	100g
菱角	100g
盐	少许
色拉油	少许

肉丝韭菜苔炒菱角的做法

肉丝加盐、料酒腌制15分钟
肉丝炒至变色
加入韭菜苔和菱角，炒至韭菜苔稍变软，加盐，鸡精调味出锅。

上一条：荷塘小炒
下一条： “菱角”羹