准备材料如图。金枪鱼罐头打开时，用盖压，把罐头里的汤汁和油倒掉，之后加少许盐和蛋黄酱搅拌。黄瓜切好后用盐腌一下，用厨房纸巾吸干水分。胡萝卜可生可熟，看自己喜欢。

凉米饭加香油，盐，熟白芝麻搅拌。办好可以尝一下，有咸味即可。（喜欢日式酸甜口味米饭的，把3大勺白醋、1大勺糖、半小勺盐搅拌好后加入用2合米蒸熟的热米饭里拌匀。晾凉后可用）

如图，海苔、拌好的米饭、拌好的金枪鱼罐头、黄瓜、寿司用萝卜牛蒡条、胡萝卜条。还可以加蟹棒

卷寿司卷

卷好的

要用非常锋利的刀切成8块

上边的图是加了蟹棒的。