婴幼儿辅食～酸奶纸杯蛋糕
空气炸锅～酸奶纸杯蛋糕！做出来很柔软蓬松，很细腻，好吃不腻，比烤箱更容易做。
1岁以上可以吃。
1岁以上可以吃。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低筋面粉 | 30g |
| 玉米淀粉 | 20g |
| 白糖 | 2勺 |
| 酸奶 | 150g |
婴幼儿辅食～酸奶纸杯蛋糕的做法
准备图中材料～2个鸡蛋，蛋黄蛋白分开。
蛋黄里加入酸奶150g、蛋糕粉或者低筋面粉30g、玉米淀粉20g，搅拌均匀。
蛋清分2次加入白糖，并用打蛋器打发！
把打发好的蛋清分3次放入蛋黄糊中，用炒菜方式搅拌均匀，不能转圈搅拌。
放入纸杯。
盖上锡纸，放入空气炸锅，140度烤30分钟。
拿掉锡纸，130度烤5分钟。
出锅，开吃！我家3岁宝宝一口气吃了5个。
用烤箱做我老是失败，不是中间没熟，就是上面糊了。
今天用空气炸锅，第一次做就成功了