电饭锅荔浦芋头蜜芋头
用高压锅 压10分钟就可以了,
对比后 电饭煲慢煮出来的芋头
只是会更加入味!
对比后 电饭煲慢煮出来的芋头
只是会更加入味!
用料
芋头500克冰糖50克炼乳50克水200-300克 |
电饭锅荔浦芋头蜜芋头的做法
切块,说话讲一口一个,半口那么大就可以了
铺平
加炼乳(雀巢
加 牛奶 冰糖
这个时候还是有纹路
还是不行
继续煮到这个状态,芋头全白没有一丝丝紫色纹路的时候就好了,但是锅底还有汤汁的话就要让它继续煮,吸收,这是精华
奶香奶香的
汁已经全部被吸收了的时候,芋头也很入味了。刚煮出来的芋头是比较软的,待它放凉后一锅端去冰箱冷藏,也可以夹出来放碗里再冷藏,但是要小心点别夹碎了
煮到这种没有纹路的程度:
切开一块来看下,关键一定要是煮到没有一点紫色纹路,就会绵绵的,放冰箱冷藏下口感就会变实冷藏后的芋头就变实啦,随便造!直接吃就很好吃了,也可以加入甜品里
冰淇淋,,冰粥 洒牛奶 酸奶都可以
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