“橘还是那个橘,皮不是那个皮”——橘芯奶香糯米糍
可爱的小橘就是为冬天而生的——万物萧瑟,它的橘色如日光温暖,咬一口,就仿佛把阳光含在嘴里,咽下去,沁凉酸甜,肺腑安然。
午后,泡一杯茶,剥了一盘砂糖橘。有几片橘叶,摘下来放在盘子边沿。冬天的绿。煞是好看。
做一个简单的橘子?与糯米糍组合的小美食。
不辜负好时光。
午后,泡一杯茶,剥了一盘砂糖橘。有几片橘叶,摘下来放在盘子边沿。冬天的绿。煞是好看。
做一个简单的橘子?与糯米糍组合的小美食。
不辜负好时光。
用料
糯米粉 | 120克 |
玉米淀粉 | 60克 |
牛奶 | 180克 |
黄油 | 20克 |
白砂糖 | 30克 |
砂糖橘 | 9个 |
“橘还是那个橘,皮不是那个皮”——橘芯奶香糯米糍的做法
将除砂糖橘外的原材料混合(黄油为融化的),搅拌均匀后上锅蒸熟
蒸熟后的面晾至不烫手,放案板上揉匀,搓成条状
切成大小均匀的剂子。
取一个剂子用手捏成壳,放一个剥了皮的橘子进去,用虎口向上收拢,合起
包好了
放入椰蓉盘里滚几圈,让它周身均匀沾上椰蓉
兄弟,不认得我了吗??
横切开——惊艳了!
橘子水分丝毫不减,外皮糯米糍粑柔韧有弹性,奶香味十足。
好做又好吃
即使凉了,外皮也不干。如果是夏天,冷藏了再吃,是不是更爽?
橘芯奶香糯米糍
一杯茶,一盘它,一个美好的下午。
亲们做好记得拍照交作业哦!么么哒???
- 上一条: 柑橘荔枝奥利奥饼干
- 下一条: 薛记酸奶柑橘片-复刻