米露甘蔗茅根雪梨马蹄冻饮
甘蔗茅根马蹄水具有清热、解毒、利尿的功效。甘蔗味甘性寒,可滋补养血,其含糖量十分丰富,极易被人体吸收利用。马蹄富含淀粉、蛋白质、脂肪、钙等营养元素,可以起到利尿通淋、化痰利肠的效果,而茅根对胃热哕逆、外伤出血者可以起到不错的治疗作用。
用料
甘蔗干 | 100克 |
海底椰 | 25克 |
梨干 | 30克 |
马蹄干 | 30克 |
蜜枣 | 40克 |
葛根 | 20克 |
茅根 | 25克 |
胡萝卜干 | 15克 |
冰糖 | 100-150克 |
白凉粉 | 水和粉1比15-1比20 |
米露 | 300毫升 |
水 | 4000毫升 |
米露甘蔗茅根雪梨马蹄冻饮的做法
用清水过一下。
加入冰糖。
浸泡30分钟。
大火煮沸腾,小火慢煮30分钟。
取一部分的甘蔗茅根水加入白凉粉,搅拌均匀。粉和水1比15 - 1比20之间。
加入桂花米露,完工。
小贴士
东西很简单,适合火锅时候,加点点冰块更好喝。希望大家喜欢。
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