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2023年的梅子醤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:52 • 阅读：7971
初夏，满屋飘香！

用料

青梅3斤
冰糖1.5斤
柠檬半个

2023年的梅子醤的做法

  1. 盐搓洗干净表皮

    2023年的梅子醤的做法 步骤1

  2. 2023年的梅子醤的做法 步骤2

  3. 水开倒个梅子煮1-2分钟

    2023年的梅子醤的做法 步骤3

  4. 捞起

    2023年的梅子醤的做法 步骤4

  5. 另一锅放一起煮

    2023年的梅子醤的做法 步骤5

  6. 搅拌以免粘底

    2023年的梅子醤的做法 步骤6

  7. 2023年的梅子醤的做法 步骤7

  8. 熬煮35分钟后

    2023年的梅子醤的做法 步骤8

  9. 挤点柠檬汁

    2023年的梅子醤的做法 步骤9

  10. 大火收汁

    2023年的梅子醤的做法 步骤10

  11. 摊凉装瓶。

    2023年的梅子醤的做法 步骤11
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