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纯果糖玉菇香瓜馅/酱 宝宝也能放心吃(消耗吃不完的玉菇香瓜)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:49 阅读:7941
兴冲冲的买了一箱玉菇 一箱特小凤
准备明天去走亲戚 一夜之间被祸祸了
一觉睡醒各种通知……
好吧那就在家待着吧
眼看着一天天过去了
从新鲜的绿瓜藤逐渐奄奄一息
把我愁的 这可该如何是好呢
吃不完 又舍不得丢

也从来没做过 呃(°_°)…
要不就试试?

用料

玉菇甜瓜4个(大概平均约600-700一个)没称
南国纯椰子粉16克(一包)
玉米油30克
木糖醇10克(可不加)取决于你
玉米淀粉约65克(家里只剩这么多)

纯果糖玉菇香瓜馅/酱 宝宝也能放心吃(消耗吃不完的玉菇香瓜)的做法

  1. 玉菇全部去皮 去籽

    纯果糖玉菇香瓜馅/酱 宝宝也能放心吃(消耗吃不完的玉菇香瓜)的做法 步骤1
  2. 刨丝器把瓜刨成丝

    纯果糖玉菇香瓜馅/酱 宝宝也能放心吃(消耗吃不完的玉菇香瓜)的做法 步骤2
  3. 过滤出甜瓜汁

    纯果糖玉菇香瓜馅/酱 宝宝也能放心吃(消耗吃不完的玉菇香瓜)的做法 步骤3
  4. 先加玉米淀粉和椰子粉 不停搅拌均匀后 开小火
    这步为了不让玉米淀粉结块 影响口感

    纯果糖玉菇香瓜馅/酱 宝宝也能放心吃(消耗吃不完的玉菇香瓜)的做法 步骤4
  5. 然后加过滤的甜瓜丝 不停的搅拌搅拌至有些粘稠的时候 加入30克玉米油

    这期间的步骤比较漫长 好几度都想放弃了
    以为要废了
    (ง •̀_•́)ง加油

    纯果糖玉菇香瓜馅/酱 宝宝也能放心吃(消耗吃不完的玉菇香瓜)的做法 步骤5
  6. 皇天不负有心人 终于等到你……
    椰香味十足 宝宝老老远就跑来问我 什么东西好香哦(✧∇✧)
    原谅我是个椰子控✌︎( ᐛ )✌︎

    纯果糖玉菇香瓜馅/酱 宝宝也能放心吃(消耗吃不完的玉菇香瓜)的做法 步骤6
  7. 这是冷却的样子 成品在700克左右
    抱团成功 想吃啥 继续开整(❤ε❤)


    盛出来晾凉装入容器 放进冰箱冷藏 因无添加 尽快食用吧 可以抹吐司 可以做面包和包子馅料 还可以做快手甜瓜酥(手抓饼版)(u‿ฺu✿)

    整个过程大概2小时左右
    实属无奈 才做了个前所未有的酱料( •︠ˍ•︡ )
    不过总算还不错啦
    没有浪费就很开心耶(σ≧∀≦)σ


    呃(°_°)…
    不过还有一箱特小凤等着我处理
    我得去寻思着 做点啥了 拜拜咯

    纯果糖玉菇香瓜馅/酱 宝宝也能放心吃(消耗吃不完的玉菇香瓜)的做法 步骤7