水晶棕子
相对于传统粽子,水晶粽子则像是更加迷人可爱的蕾丝娃娃!
小巧、可爱、晶莹剔透,更加吸引我们的眼球。
虽然称不上完美,但讨好小孩子,却已是绰绰有余!
小巧、可爱、晶莹剔透,更加吸引我们的眼球。
虽然称不上完美,但讨好小孩子,却已是绰绰有余!
用料
西米 | 350g |
色拉油 | 一勺 |
桔饼 | 适量 |
红豆 | 适量 |
白糖 | 40g |
水晶棕子的做法
粽叶洗干净,放锅里煮一下,既可以消毒也可以让粽叶更有韧性
桔饼切小粒备用
蜜红豆备用
西米洗干净,加入糖,色拉油拌均
粽叶对折成漏斗形放入西米压实
放入蜜红豆
再放一层西米压实
把粽叶压下来包好
用绳子捆好,尽量捆紧
包好的粽子放入电饭煲蒸炖档,一个小时就可以了
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