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红糖姜枣膏

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:49 阅读:7931
一到冬天就手脚冰凉.知道自己体寒.特意熬制了这款红糖姜枣膏.已经喝过一段时间了感觉非常好.身体明显改善了很多.喝过我熬的姜枣膏的朋友们也非常喜欢.这是一款喝过就会爱上的红糖姜枣膏噢.配方是我调试多次的.红糖跟姜汁完美的融合的恰到好处.搭配黑芝麻浓郁的香味一定让您回味无穷哒!

用料

枸杞400克
纯净水500克
红糖2500克
红枣1000克
1000克
黑芝麻400克
桂圆250克
桑葚250克

红糖姜枣膏的做法

  1. 准备好这些原材料

    红糖姜枣膏的做法 步骤1
  2. 把瓶子洗好烤箱高温消毒.

    红糖姜枣膏的做法 步骤2
  3. 我买的农场的姜 (买过怀姜的感觉一般)农场的姜浓浓的姜味

    红糖姜枣膏的做法 步骤3
  4. 这种的一定要用刀给弄掉

    红糖姜枣膏的做法 步骤4
  5. 切掉凹进去的

    红糖姜枣膏的做法 步骤5
  6. 大枣 大火煮开后转小火煮15分钟捞出.

    红糖姜枣膏的做法 步骤6
  7. 黑芝麻 枸杞 桑葚 桂圆 都泡起来

    红糖姜枣膏的做法 步骤7
  8. 枸杞泡软

    红糖姜枣膏的做法 步骤8
  9. 桑葚清洗干净

    红糖姜枣膏的做法 步骤9
  10. 桂圆泡软后去壳

    红糖姜枣膏的做法 步骤10
  11. 桂圆去壳

    红糖姜枣膏的做法 步骤11
  12. 黑芝麻提前炒熟 清洗干净

    红糖姜枣膏的做法 步骤12
  13. 第二步都准备好

    红糖姜枣膏的做法 步骤13
  14. 去壳后的桂圆肉

    红糖姜枣膏的做法 步骤14
  15. 大枣去掉枣核

    红糖姜枣膏的做法 步骤15
  16. 枣肉

    红糖姜枣膏的做法 步骤16
  17. 生姜切小块

    红糖姜枣膏的做法 步骤17
  18. 加500克纯净水跟姜一起放入破壁机榨汁

    红糖姜枣膏的做法 步骤18
  19. 用纱布过滤出姜渣

    红糖姜枣膏的做法 步骤19
  20. 得到的姜汁

    红糖姜枣膏的做法 步骤20
  21. 枸杞直接榨汁

    红糖姜枣膏的做法 步骤21
  22. 黑芝麻加入姜汁打成糊状

    红糖姜枣膏的做法 步骤22
  23. 枣肉加姜汁破壁机打磨成枣泥

    红糖姜枣膏的做法 步骤23
  24. 桂圆肉跟桑葚破壁机打成糊状

    红糖姜枣膏的做法 步骤24
  25. 所有都混合在一个深的大锅里 厚底一些的啊

    红糖姜枣膏的做法 步骤25
  26. 最后一步加入红糖

    红糖姜枣膏的做法 步骤26
  27. 开始中小火熬煮

    红糖姜枣膏的做法 步骤27
  28. 一小时后的状态 慢慢变稠了

    红糖姜枣膏的做法 步骤28
  29. 两小时的状态已经差不多了 搅拌起来有明显阻力了 熬的时候一定要全副武装起来 不然容易烫到噢

    红糖姜枣膏的做法 步骤29
  30. 两个小时左右就差不多了 熬好的状态

    红糖姜枣膏的做法 步骤30
  31. 放凉后非常的浓稠!

    红糖姜枣膏的做法 步骤31
  32. 装入消毒后的玻璃瓶 密封常温保存一个月 冷藏六个月.熬的比较浓稠很好保存的.

    红糖姜枣膏的做法 步骤32
  33. 上午来一杯暖暖的红糖姜枣膏吧.一天都暖暖的!

    红糖姜枣膏的做法 步骤33

小贴士

此方子参考下厨房泳哥的方子所修改的.大家仅供参考.熬的时候要不停的搅拌.保护好自己小心烫到.