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桑葚红枣果酱

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:49 阅读:7935
桑葚补益肝肾,滋阴养血,并且对乌发有特效,还可以改善睡眠,美容养颜,降低血脂。桑椹粉富含蛋白质,多种人体必需的氨基酸,易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。但是桑葚性寒,所以加入红枣和枸杞中和一下更好。

用料

桑葚1300g
红枣200g
枸杞30g
黄糖50g
柠檬?半个

桑葚红枣果酱的做法

  1. 桑葚去蒂泡入盐水中十分钟,冲洗干净

    桑葚红枣果酱的做法 步骤1
  2. 红枣清洗后去核,枸杞洗干净

    桑葚红枣果酱的做法 步骤2
  3. 桑葚、红枣、枸杞放入料理机中打碎

    桑葚红枣果酱的做法 步骤3
  4. 将打碎的桑葚放入不粘锅,放入黄糖(冰糖白糖红糖都可以,想用什么用什么),大火烧开,烧开后转小火,熬到一半的时候挤入柠檬汁,再继续熬至水分蒸发。整个熬的过程大概30分钟左右,期间要不停搅拌,

    桑葚红枣果酱的做法 步骤4