桑椹法棍面包
用料
高筋面粉 | 300克 |
奶粉 | 3勺 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 3克 |
白糖 | 30克 |
盐 | 3克 |
桑椹葡萄干坚果 | 适量 |
油 | 适量 |
清水 | 适量 |
桑椹法棍面包?(天然色素)的做法
面粉.牛奶.鸡蛋.酵母.白糖.盐.
加入适量清水搅拌成絮状揉成光滑面团,再加入桑椹.葡萄干或自己喜欢吃的果仁。再揉成面条,放油封住表面。
放冰箱冷藏隔夜发酵。
分等份。
造成长棍型。
放烤箱醒发(里面放一杯热水)
撒面粉,割刀口。
烤箱200℃烤20分钟。
时间到。
出炉。
开吃。
小贴士
温度根据个人烤箱调整。
水量根据面粉吸水性调整。
水量根据面粉吸水性调整。
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