滋补桑葚酱
不时不食,桑葚正当时,可惜时间太短,只能做成桑葚酱来延长保存
桑葚含有丰富的葡萄糖、果糖、柠檬酸、鞣酸、苹果酸以及钙质等,补肝,益肾
桑葚还有丰富的铁元素,孩子吃了补铁,女人吃了美容养颜
桑葚含有丰富的葡萄糖、果糖、柠檬酸、鞣酸、苹果酸以及钙质等,补肝,益肾
桑葚还有丰富的铁元素,孩子吃了补铁,女人吃了美容养颜
用料
桑葚 | 2000克 |
糖 | 400克 |
柠檬 | 2个 |
滋补桑葚酱的做法
新鲜桑葚泡盐水清洗,控一下水分
桑葚和白糖放入锅内,开火开始熬,切记不要放铁锅,不锈钢或不粘锅都行
全程中小火熬,时不时搅拌一下
熬了1小时左右比较粘稠了,挤入2个柠檬的汁继续搅拌熬5分钟
趁热装入玻璃瓶,倒扣,放凉后冰箱冷藏保存
拌在酸奶里真的是颜值高又好吃
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