民方止咳治咳༄「石榴糖浆」༄
还记得小时候,每到石榴秋收的季节,老母亲总是会熬上一大锅༄「石榴糖浆」༄,放凉后装罐保存,一年都不会坏。。。民间偏方,石榴和冰糖、白醋一起熬糖浆,熬好后用热水冲服,一天三次,三天一疗程,能够有效治疗缓解由感冒引起的非病毒性咳嗽,止咳效果显著。。。难怪老母亲总是趁着石榴季,一次备足一年的量‼️
用料
石榴粒 | 200克 |
冰糖 | 100克 |
白醋 | 20克 |
民方止咳治咳༄「石榴糖浆」༄的做法
石榴去皮取粒。
石榴放入锅中,加入冰糖。
加入白醋。
开大火,不停翻炒让冰糖加速融化。
冰糖完全融化后,转小火慢慢熬。
先是中间出现气泡,继续熬,要不停搅拌哦,防止糊底。
慢慢的四周也出现气泡,这时候的汤汁粘稠,关火。
放凉后装罐保存,注意,密封罐一定要无水无油哦!!!喝的时候取一勺放入碗中,加入热水搅拌均匀,即可!
小贴士
如果做的多,要放冰箱冷藏储存哦!!!
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