准备好所需物料

蛋糕胚部分：蛋白、砂糖、塔塔粉

混合后打发

面糊部分

将牛奶、色拉油一起加热，加入乳酪拌均

加入蛋黄 拌均

加入低粉拌均

蛋白和面糊部分

蛋白和面糊混合拌均

放入烤炉，隔水烘烤。上火185度底火150度，烤30分钟

草莓巧克力部分：准备白巧克力和冻干草莓粒，将巧克力溶化

将溶化的巧克力和草莓粒拌均

将爱真稀奶油300和砂糖准备好

打至8成发

之后进行组合，将奶油加入饮料杯中

撒上一层切碎的荔枝罐头

突出层次

放入一片蛋糕坯

挤上一个奶油球

放上一块小号坯体

在坯体周围撒上巧克力草莓粒

表面挤上一层奶油

一整颗荔枝剥掉一半皮，穿入一根棒棒糖棒，扎到奶油里

装饰薄荷叶，封盖即可

完成