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荔枝虾球
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:46
•
阅读:7959
用料
虾仁
250克
藕(荸荠)
3-4片(个)
盐
3克
生抽
1/2茶匙
白胡椒
1克
蛋清
1个
脆花粒
100克
荔枝虾球的做法
所有食材放入主锅
5秒速度6打碎
然后1分钟反转速度3上劲
这种状态可以倒杯不洒
团成虾球沾满脆花粒
低温炸到蓬松浮起
有没有很像荔枝
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荔枝虾球
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