山药去皮，切成小段，隔水蒸熟(大约水开后20分钟，用叉子轻松插透就是熟了)

趁热加入白糖用叉子或者捣泥器捣成泥状

山药放凉后(不易粘手)分成大约30克一个团成圆球

砂糖橘买那种最小的，规格差不多大的，去掉皮备用

山药球中间按出小窝把橘子包进去，裹上椰蓉对半切开即可，既好吃又好看的山药橘子甜品完成✅