绝绝子~泰式酸辣虾
泰式甜辣虾,保证你吃一次就爱上了,低脂又清口,这个汤汁拌任何小海鲜都好吃哦!简单易操作,新手也会的哦!赶紧收藏去试试吧,关注我,带你解锁更多好吃的美食!
用料
大虾 | 1斤 |
香菜 | 2根 |
洋葱 | 半个 |
小米辣 | 4个 |
柠檬 | 2片 |
百香果 | 1个 |
大蒜 | 8瓣 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
柠檬汁 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
绝绝子~泰式酸辣虾的做法
1:大虾去头去虾线
2:锅中放入2片姜开水焯一下
3:放入凉水中冲洗容易脱皮,把虾拔出来备用1:准备:柠檬片2片,香菜2根切段,小米辣4个切沫,洋葱半个切丁,百香果1个,大蒜8瓣切沫
1:在碗里放入虾,倒入所有的备料
2:料汁:生抽2勺、蚝油1勺、醋1勺、柠檬汁1勺、糖1勺、白芝麻1勺、香油1勺最后一起抓拌均匀,就可以开吃了;味道真的超级赞!夏天再配一杯冰啤酒或是冰饮料,绝绝子呀!
小贴士
1:焯虾时不要时间太长
2:不吃辣的可以根据口味调节
3:煮完的虾一定要凉水泡一下,比较容易脱皮
2:不吃辣的可以根据口味调节
3:煮完的虾一定要凉水泡一下,比较容易脱皮
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