水果果冻
这款果冻无需模具,倒进喜欢的杯子里即可做成便于食用的杯子果冻~~
用料
黄桃(罐头) | 两块 |
桔子(罐头) | 一些 |
玫瑰葡萄樱桃蓝莓等 | 一些 |
吉利丁粉 | 10g |
雪碧 | 500ml |
绵白糖 | 30g |
水果果冻的做法
吉利丁粉用50ml水泡下
黄桃切小块,玫瑰葡萄切两半,樱桃切两半去核。
杯子里放入水果
六七分满的水果放好备用
耐热容器倒入雪碧,微波炉加热四五十秒,倒入绵白糖搅拌至融化。
吉利丁液微波炉叮30秒,一边倒入雪碧里一边搅拌。
倒入水果杯里,八九分满,覆上保鲜膜,冰箱冷藏三个小时以上。
食用时直接把杯子从冰箱拿出来,用小勺挖了吃,清清凉凉的很是爽口?
小贴士
我是因为在杯子里直接吃的,很方便,所以这个吉利丁粉的量是可以的?