取40克西米备用

将锅中加入适量的水，烧开后下入西米
注意?：一定是等水烧开了再下入西米，不然西米将会遇水融化！

煮15分钟后，西米会出现白芯，这时候就将锅中水倒出，给西米换上新的凉水继续煮15分钟。
时间到了之后将火关掉，西米继续留在锅里焖5分钟。

最后煮熟的西米就是这样一颗颗晶莹剔透的，可以暂时放入冰箱冷藏。吃起来QQ滑滑的?

在榨汁杯中加入准备好的淡奶油和芒果粒。

家里没有椰浆，我用的南国醇香椰子粉，是自带甜味的，所以不需要放糖，整个方子也是不需要糖的，我个人认为糖分足够了。
将15克椰子粉用10克白开水化开，晾凉后倒入榨汁机。

30克牛奶倒入榨汁杯。
现在杯中有淡奶油、芒果丁、牛奶、椰子汁，按动电源，开始搅拌。

最后得到的就是这样的芒果奶糊（有一点点浓稠，如果喜欢稀点的，可以再按照喜好加点牛奶稀释）

1、夏天快到了，可以在杯子里面加一点点冰块。
2、然后再放入适量煮好的西米在最下层。
3、再加入打好的芒果奶糊。
4、芒果切丁放在最上层，也可以再放一点点西米在最上面做装饰。（薄荷叶真的是一个神奇的存在，可以起到点睛的作用嘻嘻嘻）
5、因为芒果奶糊比较浓稠，所以能支撑芒果丁不至于下沉太多，颜值简直太高了?

做好的芒果西米露就是这样的啦，真的超级好喝?

我不喜欢太甜，所以这个方子是没有糖的，因为芒果本身自带甜味，醇香椰子粉也是含糖的，所以糖分足够。
以前用过原味椰子粉，就只有芒果的甜味也是可以的，淡淡的甜＋浓浓的香＝好喝不腻?

真的是因为没买到西柚，所以做了这道伪杨枝甘露，真芒果西米露哈哈哈哈??喜欢的小伙伴赶紧做起来吧！