酥到掉渣的香蕉酥/榴莲酥简单蛋挞皮芒果派/苹果派
家里最后4个蛋挞皮也被消灭了?鸡蛋的香味、酥脆的外壳加上些许酸甜的香蕉?好吃不油腻,来客、看剧必备小吃!
用料
蛋挞皮 | 4个 |
香蕉 | 1根 |
蛋黄 | 1个 |
炼奶 | 适量 |
芝麻 | 少许 |
酥到掉渣的香蕉酥/榴莲酥简单蛋挞皮芒果派/苹果派的做法
准备好材料
将香蕉用叉子压成泥,加入炼奶,搅拌均匀
冰箱取出速冻蛋挞皮,脱去外面锡纸,等蛋挞皮稍微变软后加入香蕉馅料
将蛋挞皮两边对折捏紧(或用叉子压紧收口处)
均匀刷上蛋黄液,并撒少许芝麻
烤箱提前200度预热5分钟后,将香蕉酥放入烤箱200度烤15分钟
烤箱提前200度预热5分钟后,将香蕉酥放入烤箱200度烤15分钟
小贴士
1⃣️烤后的香蕉会变酸,可以加些白糖、炼奶等中和下
2⃣️蛋挞皮不要解冻后再撕,会粘住不好撕
2⃣️蛋挞皮不要解冻后再撕,会粘住不好撕
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