自制榴莲甜筒
用料
冰淇淋 | |
榴莲 | 1/2个 |
牛奶 | 一盒 |
甜筒 | |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 120毫升 |
糖 | 40克 |
油 | 40克 |
低粉 | 100克 |
芝麻 | 适量 |
自制榴莲甜筒的做法
1、盆里倒入牛奶,糖,油搅拌成乳化状态。
2、再倒入鸡蛋看大小,我这里用的两个。
3、筛去低筋面粉,搅拌至无颗粒即可。
4、勺一勺面糊放入预热好的小红锅里面。
5、盖上盖子烘烤至金黄即可。
9、用蛋卷磨具卷下即可,我的找不到了用的是手卷,比较烫手哦,一定要小心哦。
7、或者这样做个碗的形状
8、冷却后就金黄酥脆喽。
9、榴莲冰激凌怎么做?先把榴莲和少许牛奶打成榴莲泥,当然牛奶可以换成奶油,个人觉得这样会很腻所以改成了牛奶,打成泥后再冷冻即可。冷冻好的榴莲冰激凌用勺子挖一下。
放到甜筒上就可以啦
11、这满口的榴莲味真的太治愈喽
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