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简单美味牛奶火龙果布丁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:41 阅读:7932

用料

牛奶400ml
红心火龙果1/4个
细砂糖或冰糖45克
清水40ml
丁吉利粉10克

简单美味牛奶火龙果布丁的做法

  1. 鲜牛奶加糖放入小锅里,小火加热,搅拌至糖完全融化,注意火一定不能大,牛奶不可煮沸。关火放置冷却,温一些就可以,不用全凉透。

    简单美味牛奶火龙果布丁的做法 步骤1
  2. 丁吉利粉一小包就是10克,和40ml的水混合放在一个小碗里,隔水加热,搅拌混合,混合均匀了就可以了,倒入刚才的牛奶液里,再搅拌混合均匀。

    简单美味牛奶火龙果布丁的做法 步骤2
  3. 火龙果切碎,放进布丁杯里,不用太多。

    简单美味牛奶火龙果布丁的做法 步骤3
  4. 倒入混合好的牛奶液,我想做一个纯牛奶布丁,所以有一个没有放火龙果,也很好吃。

    简单美味牛奶火龙果布丁的做法 步骤4
  5. 放入冰箱冷藏室(注意不是冷冻)等待凝固,好像不到两个小时就可以了,我是晚上做隔天早上吃的。

    简单美味牛奶火龙果布丁的做法 步骤5
  6. 颜值很高,味道很好。

    简单美味牛奶火龙果布丁的做法 步骤6
  7. 牛奶的也好吃,纯纯的感觉。

    简单美味牛奶火龙果布丁的做法 步骤7
  8. 美好的一天从一杯布丁开始?快来试试吧

    简单美味牛奶火龙果布丁的做法 步骤8