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百变山楂之果丹皮

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:39 • 阅读：7927
山楂的季节做了果丹皮~
简单分享一下做法
自己做的果丹皮健康无添加，非常好吃
缺点就是做的速度跟不上吃的速度?
享受制作美食的过程，喜欢的也可以试试

用料

山楂500克
糖适量
水适量

百变山楂之果丹皮的做法

  1. 新鲜的山楂
    洗干净，晾干水分

    百变山楂之果丹皮的做法 步骤1

  2. 用去核器把山楂籽给去了

    百变山楂之果丹皮的做法 步骤2

  3. 去籽后，掰成块备用

    百变山楂之果丹皮的做法 步骤3

  4. 锅里放适量清水，倒山楂块，小火熬煮

    百变山楂之果丹皮的做法 步骤4

  5. 煮到这个程度，非常软烂，明显感觉到汤汁变的浓稠

    百变山楂之果丹皮的做法 步骤5

  6. 倒进破壁机，开启点动模式，1分钟打成果泥

    百变山楂之果丹皮的做法 步骤6

  7. 这就是打好的泥，非常细腻

    百变山楂之果丹皮的做法 步骤7

  8. 取一张油纸，把山楂泥均匀铺在油纸上，刮平

    百变山楂之果丹皮的做法 步骤8

  9. 蒸烤箱开启干燥模式，进行烘干，2个小时左右

    百变山楂之果丹皮的做法 步骤9

  10. 烘干好是这种状态，不粘油纸，不粘手

    百变山楂之果丹皮的做法 步骤10

  11. 撕出来，放在砧板上，卷起来

    百变山楂之果丹皮的做法 步骤11

  12. 切段

    百变山楂之果丹皮的做法 步骤12

  13. 包保鲜膜

    百变山楂之果丹皮的做法 步骤13

  14. 做好的果丹皮，一边做一边少，最后成品拍照就这么丁点了，哈哈

    百变山楂之果丹皮的做法 步骤14

  15. 还做了冰糖葫芦

    百变山楂之果丹皮的做法 步骤15

  16. 雪花山楂
    孩子太喜欢了~
    山楂的季节，一定要动手做一次

    百变山楂之果丹皮的做法 步骤16

  17. 欢迎喜欢美食的你来美食群，400➕美妈聚集地，来聊天，来一起讨论美食制作呀

    百变山楂之果丹皮的做法 步骤17
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