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包棕子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:35:26 阅读:8026
自己包粽子不仅增加了过节的乐趣.还可以自己选择喜欢的食材,包出来很有很有成就感

用料

粽叶
糯米
五花肉
酱油
老抽
生抽
白糖
料酒
咸蛋黄
白胡椒粉

包棕子的做法

  1. 糯米和去皮绿豆提前泡

    包棕子的做法 步骤1
  2. 五花肉加入调味,提前一晚腌制

    包棕子的做法 步骤2
  3. 腊肠

    包棕子的做法 步骤3
  4. 切片

    包棕子的做法 步骤4
  5. 准备好咸蛋黄

    包棕子的做法 步骤5
  6. 鹌鹑蛋和板栗也都提前腌制

    包棕子的做法 步骤6
  7. 清洗粽叶

    包棕子的做法 步骤7
  8. 洗好

    包棕子的做法 步骤8
  9. 放入锅中煮一下

    包棕子的做法 步骤9
  10. 修剪去头尾

    包棕子的做法 步骤10
  11. 泡水

    包棕子的做法 步骤11
  12. 晾干

    包棕子的做法 步骤12
  13. 绳子也泡一下水

    包棕子的做法 步骤13
  14. 包的步骤没拍,下次做再补上,四角粽

    包棕子的做法 步骤14
  15. 锥子型的

    包棕子的做法 步骤15
  16. 各种形状

    包棕子的做法 步骤16