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玉米笋排骨汤
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:34
•
阅读:8000
清甜又不油腻~
用料
新鲜肋排
500g
鲜玉米笋
200g
枸杞
10粒
白胡椒粒
3粒
姜
3片
清水
适量
玉米笋排骨汤的做法
肋排和玉米笋分别焯水,以去除肋排的血沫和玉米笋的草酸。
汤煲中加入适量的清水,放入姜片和白胡椒粒煮沸。再放入烫好的肋排和玉米笋,小火煲1~1.5小时左右,最后用盐调味即可~
小贴士
不建议使用罐头“玉米笋”,如没有新鲜的可使用“新鲜玉米”~
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