低脂养颜-腐乳蒸凤爪
蒸凤爪是港式茶餐厅里必点的小吃了,软糯细腻、一抿脱骨,令人回味无穷!低脂、满满的胶原蛋白,是姐妹们养颜佳品哟!
用料
鸡爪 | 500克 |
姜 | 几片 |
料酒 | 2勺 |
腐乳 | 1-2块 |
生抽 | 10克 |
蚝油 | 10克 |
白糖 | 5克 |
胡椒粉 | 适量 |
小葱 | 适量 |
低脂养颜-腐乳蒸凤爪的做法
凤爪放入锅中,加入料酒、生姜,煮10分钟。
将凤爪冲洗干净。
做一个腐乳料汁,取一块腐乳加腐乳汁、再加入生抽、蚝油,白糖、胡椒粉搅拌均匀。
将凤爪放入翻拌均匀。
放入蒸锅中蒸20分钟。
腐乳蒸凤爪新鲜出炉啦!
口感太棒了,一盘根本不够吃,赞爆!
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