香肠炒蚕豆
一道简单的家常菜
用料
蚕豆 | 2斤 |
香肠 | 1根 |
盐 | 0.5茶勺 |
鸡精 | 0.5茶勺 |
糖 | 1茶勺 |
香肠炒蚕豆的做法
蚕豆放入开水煮1分钟,撩起!
冷水冲洗
剥瓣
开水放入腊肠,蒸15分钟!
切块
热锅冷油,煸炒葱姜!
放入蚕豆瓣煸炒!
加入少许水
焖烧3分钟!
加入腊肠,煸炒均匀!
加入1茶勺糖,0.5茶勺鸡精,0.5茶勺盐
煸炒均匀,即可撩起了!
完工!
小贴士
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蚕豆 | 2斤 |
香肠 | 1根 |
盐 | 0.5茶勺 |
鸡精 | 0.5茶勺 |
糖 | 1茶勺 |
蚕豆放入开水煮1分钟,撩起!
冷水冲洗
剥瓣
开水放入腊肠,蒸15分钟!
切块
热锅冷油,煸炒葱姜!
放入蚕豆瓣煸炒!
加入少许水
焖烧3分钟!
加入腊肠,煸炒均匀!
加入1茶勺糖,0.5茶勺鸡精,0.5茶勺盐
煸炒均匀,即可撩起了!
完工!