我的花胶比较大，一只就够了，隔水蒸15分钟蒸软。

用水泡花胶一晚，夏天可放冰箱。

泡发了一晚上后，涨了一倍大。

用食用剪把花胶剪成小块。不喜欢小块的可以不剪直接吃大块。

加入去核红枣，几片姜片，放入高压锅中炖四五十分钟左右。

煮好后，加入牛奶。

加入枸杞。

好咯，满满的一碗胶原蛋白，一周一次，美美哒。吃不完的可以放入冰箱变成花胶牛奶冻，口感也很不错的喔O。