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豌豆贝果｜可爱到爆

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:30 • 阅读：7944
超可爱的豌豆贝果
抹茶味夹着三种不同的馅料

对于减脂的我来说
低脂低糖的这种面包
超适合我

用料

高筋面粉500克
盐5克
细砂糖10克
蜂蜜10克
水260克
酵母3.5克
抹茶粉10克

豌豆贝果｜可爱到爆的做法

  1. 全部材料揉成光滑的面团，取三分之二面团分成25g的小面团，加入自己喜欢的馅料

    豌豆贝果｜可爱到爆的做法 步骤1

  2. 滚圆备用

    豌豆贝果｜可爱到爆的做法 步骤2

  3. 三分之一的面团取一个35g，擀成椭圆形

    豌豆贝果｜可爱到爆的做法 步骤3

  4. 两边捏紧：一定要捏紧‼️你的豆荚爆不爆炸，就看这一步了

    豌豆贝果｜可爱到爆的做法 步骤4

  5. 全部整形好

    豌豆贝果｜可爱到爆的做法 步骤5

  6. 1000g水➕50g细砂糖，倒入锅中小火煮至锅底冒小气泡，放入贝果，每面30秒，捞出

    豌豆贝果｜可爱到爆的做法 步骤6

  7. 烤箱预热上下火：180度，中层烤制25-30分钟左右，

    豌豆贝果｜可爱到爆的做法 步骤7

  8. 一个个超萌的豌豆荚就完成了✅

    豌豆贝果｜可爱到爆的做法 步骤8

  9. 超可爱有没有

    豌豆贝果｜可爱到爆的做法 步骤9

  10. 三种不同的馅料，超赞！

    豌豆贝果｜可爱到爆的做法 步骤10

  11. 成品图

    豌豆贝果｜可爱到爆的做法 步骤11
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