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家常虾仁蟹黄豆腐(咸蛋黄版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:30 阅读:7958

用料

咸蛋黄3个
嫩豆腐1块
水淀粉10克
胡椒粉5克
虾仁

家常虾仁蟹黄豆腐(咸蛋黄版)的做法

  1. 虾仁忘记拍了哈哈哈

    家常虾仁蟹黄豆腐(咸蛋黄版)的做法 步骤1
  2. 咸蛋黄蒸十分钟 拿出捣碎,尽量捣碎一点。

    家常虾仁蟹黄豆腐(咸蛋黄版)的做法 步骤2
  3. 锅里加油,蒜炒香,放入蛋黄碎,炒出沫。 然后加入虾仁,炒到变色拿出备用(忘记拍了哈哈哈)

    家常虾仁蟹黄豆腐(咸蛋黄版)的做法 步骤3
  4. 锅里加入水

    家常虾仁蟹黄豆腐(咸蛋黄版)的做法 步骤4
  5. 加入豆腐煮五分钟,按口味加盐,胡椒粉,淀粉水勾芡,最后加入虾仁,轻轻搅拌,不然豆腐会散。

    家常虾仁蟹黄豆腐(咸蛋黄版)的做法 步骤5
  6. 盛出,撒上葱花。完成✅

    家常虾仁蟹黄豆腐(咸蛋黄版)的做法 步骤6