毛豆剥好洗净
豆干切小块，大蒜切片
锅内放油烧热
放入豆干和大蒜先翻炒一下
倒入毛豆一起翻炒
加入适量生抽
加入适量的盐和热水
加入蚝油
盖锅盖焖煮一会儿，大概10分钟尝尝咸淡及是否熟了
相当好哟
出锅盛盘，相当好吃
