材料集合

咸鸭蛋黄，蛋白随意加入，蛋白少许哦太咸。

蛋黄用勺子压一压。

午餐肉，我用了半盒，多少随意。

米饭，最好是剩饭。

午餐肉切小块，猪肉切小块，不喜猪肉忽略。

苦瓜切小块。

所有材料准备好，起锅放少许油。

油热，放猪肉进去炒，炒出香味，逼出猪油。

再加入午餐肉，翻炒。

炒出香味以后，把肉盛出来，油留在锅里。

锅里剩下的油炒咸鸭蛋黄。

翻炒均匀，炒出香味。

加入苦瓜翻炒。

继续翻炒。

苦瓜炒软加入米饭。

继续炒

加入之前炒过的肉。

加入少许酱油提香，增色。

关火，香喷喷的炒饭，好吃?！

非常好吃的~~~苦瓜咸鸭蛋黄午餐肉炒饭，不试怎么知道这么香！

香喷喷的美味