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家常小炒之美味苦瓜炒蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:27 • 阅读：7973

用料

苦瓜2根
鸡蛋2个
青椒1个
葱2根
姜末2片
蒜2瓣
盐2克
糖2克
生抽1勺
蚝油1勺

家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法

  1. 青椒、苦瓜洗净切好备用

    家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法 步骤1

  2. 葱姜蒜切好备用

    家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法 步骤2

  3. 鸡蛋打散

    家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法 步骤3

  4. 热锅热油，下鸡蛋滑炒成型

    家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法 步骤4

  5. 下葱姜蒜翻炒出香

    家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法 步骤5

  6. 下青椒、苦瓜翻炒

    家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法 步骤6

  7. 加入调味料调味

    家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法 步骤7

  8. 翻炒均匀即可出锅，全程大火哦～既清爽又美味的一道家常小炒o(^o^)o

    家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法 步骤8
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