位置：首页 > 蔬菜 > 瓜果类

家常小炒之美味苦瓜炒蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:27 • 阅读：7945

用料

苦瓜	2根
鸡蛋	2个
青椒	1个
葱	2根
姜末	2片
蒜	2瓣
盐	2克
糖	2克
生抽	1勺
蚝油	1勺

家常小炒之美味苦瓜炒蛋的做法

青椒、苦瓜洗净切好备用
葱姜蒜切好备用
鸡蛋打散
热锅热油，下鸡蛋滑炒成型
下葱姜蒜翻炒出香
下青椒、苦瓜翻炒
加入调味料调味
翻炒均匀即可出锅，全程大火哦～既清爽又美味的一道家常小炒o(^o^)o

上一条：豆豉凉瓜（苦瓜）
下一条：苦瓜焖排骨