烤蔬菜
忘了在哪看到的方子,觉得很好,记录下来,适合减肥期间食用
用料
虾仁 | 8只 |
鸡胸肉 | 1块 |
西兰花 | 10朵左右 |
小南瓜 | 半个 |
熟玉米 | 两块 |
小番茄 | 8个 |
盐 | 2克 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
黑胡椒碎 | 适量 |
蒜瓣 | 2瓣 |
烤蔬菜的做法
鸡胸肉切块,蒜切片,放入1勺料酒,2勺生抽,少许盐和黑胡椒碎腌制30分钟,备用
虾仁放1小勺料酒,少许盐和黑胡椒碎腌制备用
将腌好的鸡胸肉,虾仁和清洗干净的蔬菜,加入2勺油、盐拌匀,倒入铺好锡纸的烤盘里
烤箱预热,180℃烤30分钟
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