喜欢鸭翅的一起来「可乐鸭翅」吧
比可乐鸡翅还要绝的「可乐鸭翅」???鸭翅比鸡翅肉少,对于不喜肉的我来说,鸭翅更合我胃口,真是觉得怎么吃都好吃。。。一样爱好的收藏起来,跟着我一起做吧✌️✌️✌️
用料
鸭翅 | 适量 |
可乐 | 1瓶 |
大葱 | 一段 |
生姜 | 一小块 |
盐 | 5克 |
生抽 | 5克 |
料酒 | 1勺 |
白糖 | 5克 |
食用油 | 适量 |
白芝麻 | 少许 |
喜欢鸭翅的一起来「可乐鸭翅」吧???的做法
葱白切片,姜片,用来腌鸭翅。
葱叶切葱花,姜片。
鸭翅洗净打花刀,方便入味。
将鸭翅放入盆中,加入葱片,姜片。
加入适量盐,生抽,料酒。
抓拌两分钟。
腌制十分钟。
热锅烧油。
油热后下入鸭翅,煎至两面金黄。
加入姜片,炒出香味。
加入生抽5克,5克,盐5克,再加入可乐。
大火烧开后,转中小火慢炖十五分钟。
直至汤汁收浓,粘稠。
出锅装盘,撒上白芝麻和葱花点缀。
小贴士
无技巧无难度!