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清炖羊腿

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:15 • 阅读：8012

用料

羊腿1只
葱姜1只
花椒，料酒，盐少许

清炖羊腿的做法

  1. 冷冻的羊腿放入柴锅解冻

    清炖羊腿的做法 步骤1

  2. 加入花椒，料酒煮出血沫

    清炖羊腿的做法 步骤2

  3. 捞出，放凉

    清炖羊腿的做法 步骤3

  4. 切成小块，加葱姜少许盐，大火炖煮1.5小时

    清炖羊腿的做法 步骤4

  5. 自己家的农家大柴锅

    清炖羊腿的做法 步骤5

  6. 捞出装盆。小料香油蒜泥，自制辣椒酱

    清炖羊腿的做法 步骤6
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