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馋哭你家小孩的茴香牛肉馅饺子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:13 阅读:7931
茴香牛肉馅饺子,香到爆!保证馋哭你家宝贝~

用料

牛肉馅300克
茴香500克
葱白段1段
姜末少许
蚝油3勺
香油2勺
料酒1勺

馋哭你家小孩的茴香牛肉馅饺子的做法

  1. 准备300克牛肉馅

    馋哭你家小孩的茴香牛肉馅饺子的做法 步骤1
  2. 加入少许姜末,葱末

    馋哭你家小孩的茴香牛肉馅饺子的做法 步骤2
  3. 放入三勺蚝油,少许黑胡椒粉,两勺香油,一勺料酒,搅拌均匀

    馋哭你家小孩的茴香牛肉馅饺子的做法 步骤3
  4. 茴香洗净,切成末,越细越好,毕竟是包饺子不能太支楞

    馋哭你家小孩的茴香牛肉馅饺子的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀,如图,下面就可以包饺子了?,擀皮包的过程省略……

    馋哭你家小孩的茴香牛肉馅饺子的做法 步骤5
  6. 水开后下饺子,一般三次点水就OK了,出锅~?

    馋哭你家小孩的茴香牛肉馅饺子的做法 步骤6
  7. 香喷喷热腾腾,肉质里面锁水很好,有爆汁饺子的感觉,大家快和我一起做起来吧

    馋哭你家小孩的茴香牛肉馅饺子的做法 步骤7

小贴士

一般馅里加了盐蔬菜会出水,建议小伙伴们根据自己家的情况来判断是否加盐,我这个方子只加了蚝油,依然咸淡适宜而且不会出水~