菜谱

位置：首页 > 肉类 > 牛肉

好吃的牛肉馅配方

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:13 • 阅读：7984

用料

牛肉馅250克
洋葱半个
虾仁10只
白菜半颗
搅拌调料少量姜末和耗油，3克盐
万能调馅油姜3片，八角1个，花椒6粒，香叶2片，大葱半根，洋葱半个

好吃的牛肉馅配方的做法

  1. 制作调馅油，放多点油，姜，八角，花椒，香叶，大葱，洋葱油炸炒香后，过滤放凉待用。

  2. 虾仁，洋葱，白菜切丁和牛肉馅混合，加盐，耗油和调馅油，顺时针搅拌均匀即可

小贴士

肉馅配菜可以任意换，通用配方
相关菜谱