牛腱子放水里泡一小时,中间换水二三次去血水
电饭锅放入生姜,八角,桂皮,十三香
调料加入生抽,老抽,耗油,盐,料酒
牛腱子冷水下锅放入开水滚开捞去浮沫
牛腱子捞出洗净放入电饭锅
加入适量清水倒入调理搅拌一下,电饭锅按煮饭键就可以了
好啦