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牛肉
老干妈凉拌牛腱
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:09
•
阅读:7974
用料
牛腱
适量
老干妈
2勺
酱油
2勺
醋
2勺
花生
适量
蒜泥
1勺
油
2勺
香菜
适量
白芝麻
适量
老干妈凉拌牛腱的做法
卤好的牛腱切片
蒜泥里加入烧热的油,激发香味
牛腱里加入花生,和所有酱料,拌匀。
酱料可以按自己喜好随意调整,不喜欢酸的可以少加醋,喜欢辣的可以再加点小米椒
最后加入香菜,拌匀后撒上白芝麻即可
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