先来制作辛奇炒饭。先准备好所有食材。

将大米用清水淘洗后浸泡30分钟，用滤网滤干水分备用。

将控干水分的大米放入耐热碗中，倒入315克水，盖上盖子。

煮饭时米汤会外溢，需要在耐热碗下垫一个盘子接水。将耐热碗和盘子一并放入微波炉中，加热14-15分钟。时间到了之后不要立即取出，再继续焖8-10分钟。

将取出的米饭捣散备用。

将锅子烧热之后，倒入植物油，将辛奇和辛奇汁一同放入锅中，加入洋葱粒和香菇粒。

中火翻炒辛奇至透明状。

放入猪肉末炒散。

放入虾仁。

加入酱油和辣椒粉。

加入米饭翻炒均匀。

根据自己口味加入盐和胡椒。装盘。

将鸡蛋煎至半熟，放在米饭上。

趁热食用~

再来做韩式牛肉锅，同样准备好所有材料。

香菇用清水清洗1~2次，放入碗中，倒入约1L 热水浸泡30分钟，泡出高汤。

泡好的香菇用滤网沥干水分，高汤留用。

粉丝用凉水浸泡30分钟。

将牛里脊切成极薄的片，如果牛里脊太柔软不好切，可以事先冷冻半小时。

将所有材料倒入大碗中，制成牛肉调味酱。

将牛肉放入牛肉调味酱中，充分混合。

让每一片肉都粘上酱汁，才能均匀入味。

白洋葱和大葱白分别切成粗丝。

洋葱、大葱放入牛肉中，混合均匀，腌制30分钟以上以便入味。

将腌制好的牛肉装入砂锅或者平底浅锅中。

将粉丝放在牛肉上。

将泡发好的香菇片和干蔬菜包中的蔬菜放在四周。

倒入香菇高汤。

开中小火煨煮。

煮至牛肉完全熟透。

热腾腾的韩式牛肉锅就做好啦～

这次用使用韩国旅游局的食材包制作的这两道韩餐，做出来的味道也很正宗，小白也能在家做出地道韩式风味哦～